Los invitamos a vivir una experiencia natural en medio de las montañas y cafetales en Santa Rosa de Cabal, el corazón del eje cafetero.
En nuestra Finca Hotel don Julio, el canto de los pájaros y el delicioso aroma a café los despertara. Sus espacios llenos de detalles evocan la tradición de las fincas cafeteras e invitan al descanso.
Nos complace brindarles un servicio amable y cálido, para que la estadía sea confortable y se sienta en casa
Sumérgete en un tour inolvidable donde descubrirás cada etapa del proceso que da vida al mejor café. Desde la selección de los granos en los cafetales hasta el meticuloso proceso de beneficio, sentirás la pasión y tradición que acompaña a cada cosecha. Presencia la tostión en vivo, donde los aromas y colores revelan la esencia de cada grano, y aprende el arte del filtrado para extraer los sabores más exquisitos. Culmina esta experiencia única con una cata especial, afinando tu paladar como un verdadero experto.
Con una variada carta de platos típicos de la región cafetera y su especialidad en chorizos, café y derivados, Don Julio va más allá, por su esmerado proceso de preparación y excelente atención que se ha convertido en el factor diferenciador y ha hecho de este lugar un importante punto de encuentro familiar. Nuestra gastronomía se recuerda en el paladar y corazón de nuestros visitantes.
En medio de guaduas y sonidos de la naturaleza, podrás disfrutar de los mejores platos típicos e innovaciones gastronómicas de la región y del café y sus variadas preparaciones en el marco del paisaje cultural cafetero. La comodidad del lugar, te hará sentir como en casa y el entorno te hará vivir las mejores experiencias.
Descubre el monumento al chorizo más grande de Colombia, un tributo monumental a la riqueza de nuestra cultura cafetera. Adéntrate en su historia y celebra la tradición y la pasión de la organización Don Julio.
Don Julio Finca Hotel es más que un destino; es un lugar donde el alma encuentra reposo
